【南インド料理名店】ダバ・インディア
最近ビリー・アイリッシュさんにはまってしまい、ずっと聞いています。
MVがグロテスクなんですけど、すごい世界観と才能ですよね、、、
話は変わりますが、私、カレーが大好きなんです。
特に好きなのは北インドカレーとナン、そしてチーズナン。🍛
(ものすごく簡単に言うと北インドカレーはどろっと濃厚で、南インドカレーはスープに近いです。)
特にチーズナンは去年の夏頃はまりすぎて30店舗以上巡っています( ´艸`)
そのレポはすべてインスタグラムに載っていますのでぜひ。
#tasty_チーズナン で検索しても出てきます (^-^)g""
感想はそっちに載っているし、、、今回は食べログでも★3.80の名店、
京橋のダバ・インディアさんに行ったときのレポを書こうかなと。
伺ったのは日曜日の11時ごろ。店を出た12時過ぎには5組ほど並んでいたのでさすがだね~~
運良く待たずに入店できました!
店内。一番手前の席に座ったから奥行き分からないけど、壁も天井も一面青くて、
異国情緒溢れますね~わくわく。
ビジネスマンやOLさんが多い印象だけど、女子会や、一人ご飯の方もいたり、、
幅広かったです。休日だったからかな。
ランチのセットメニュー。
単品ももちろん頼めます。
ビリヤニもミールスもドーサも食べたかったんだけど、チーズ欲に負けてチーズナンのL頼んじゃったよ。
母がミールス、姉がビリヤニを代わりに頼んでくれました(人''▽`)
少し待って、ついに料理到着!
まずはミールス登場!ビジュアルからテンション上がります。
味の記憶としては、ラッサムが辛かった印象しか残っていない、、、( ゚Д゚)
私の舌は本当にグルメじゃないんですね、、、( ノД`)でも何口かもらっただけでぽかぽかしてきて、スパイスパワーを存分に感じました!
パパド(手前の揚げパンのようなもの)も初体験だったけど意外とがっつり油っぽいのね!
ビリヤニ。これ、一押しです。
南インド料理(薬膳やスパイス系といえばいいのかな、)がよくわからない~という方(私)でも、すっごくおいしくいただけます。
ビリヤニは簡単に言うとインド式のチャーハンなんですが、てっきりカレーの味かと思ったら違うんですね。濃い味が好きな人なら好きだと思うな。
そしてお待ちかねのチーズナンとカレー(≧∀≦)
この白いカレー、名前忘れてしまったんですけど、ココナッツや生クリームの、辛くないカレーでした、シチューみたいでした!す~ごく美味しかったので名前分かる方いたら教えてほしいです!
チーズのび~る写真ですがわかりにくいですね笑。
チーズナン、Lでいつもお店で出されるサイズだったので、Mだと小さめだと思います。
甘さはなし。しょっぱいチーズと生地のこんがりした味が楽しめる、ノーマルタイプのチーズナンといったところでした(^.^)
一緒に頼んでみたのがソルティーラッシー。せっかくだから普通のインネパ系列で見たこと無いメニューを、、、と頼んだけど、あ~~~りえないほどしょっぱかったです笑
きっと、カレーの辛さをこれでちょうど美味しく中和するんだなと思いました(゜-゜)
私がこども舌すぎるのが悪いのですが、半分しか飲めなかった(>_<)
感動品はココナッツのカレーとビリヤニです。ビリヤニは他店のものも食べてみたいなあと感じました。いざカレー屋行ったらチーズナン&ナン欲に負けちゃうんだけどね!
有名どころだと次行きたいのはグルガオン、やっぱりインディアあたりかなあ。
地元のハニーチーズナンも恋しい。チーズって本当に人を幸せにすると思います。生クリームも。(^_-)-☆
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さて、ここまで読んでいただきありがとうございました!また今度(^.^)/~~~